BIJI NIGELLA SATIVA
Nigella Sativa, umumnya dikenal sebagai Jintan Hitam atau Kalonji, adalah biji hitam kecil yang berasal dari buah tanaman Nigella Sativa, yang termasuk dalam famili Ranunculaceae. Dihormati karena aromanya yang khas dan rasa sedikit pahit dan pedas, tanaman ini digunakan secara luas sebagai rempah-rempah, bumbu dapur, dan obat alami.
Dikenal sejak zaman kuno sebagai "benih berkah," Nigella Sativa memiliki aplikasi kuliner dan pengobatan yang signifikan di seluruh dunia.
Pureleaf Exports LLP mendapatkan benih Nigella Sativa bermutu premium langsung dari pertanian tepercaya, memastikan kemurnian, kesegaran, dan kepatuhan terhadap standar kualitas internasional.
FITUR UTAMA
-
Premium Grade: Handpicked and machine-cleaned to ensure high purity.
-
Fresh Aroma: Retains natural oils for enhanced flavor.
-
Nutritional Value: Rich in antioxidants, essential fatty acids, vitamins, and minerals.
-
Medicinal Benefits: Traditionally used to support immunity, digestion, and respiratory health
APPLICATIONS
-
Kuliner : Menambah rasa pada kari, roti, salad, dan acar.
-
Farmasi : Digunakan dalam formulasi herbal dan suplemen makanan.
-
Kosmetik : Bahan dalam minyak perawatan kulit dan rambut alami.
-
Ekstraksi Minyak : Minyak Nigella yang diperas dingin untuk tujuan pengobatan dan kosmetik.
